birgülün lezzetleri

---

Köfteli Börek Posted: 04 Feb 2019 09:13 AM PST      Haftaya sağlık ve lezzet dolu  Bugün çok kısa sürede hem köfte hem de börek yapalım mı?      İster ana öğün, isterseniz misafirlerinize beş çayında bile ikram edeceğiniz çok pratik lezzetli bir börek için...   Köfteli Börek Malzemeleri 1/2 kilo orta yağlı dana kıyma 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 7 adet milföy hamuru 1 yumurta sarısı Köfteli Börek Yapılışı Kıyma Yumurta ve baharatları köfte için yoğurun. Mümkünse en az yarım saat kadar buzdolabında bekletin. Erik büyüklüğünde 21 adet yuvarlak köfte yapın. Milföy hamurunu 10 dakika kadar çözülmesi için tezgahta bekletin. Milföyleri şerit şeklinde 3 parça halinde kesin. Hafifçe esnettikten sonra köftelerin etrafını sarın. Fırın kabına yanyana dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derece önceden ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Dilerseniz yemek olarak yoğurt ve sosla da servis edebilirsiniz.

You are subscribed to email updates from birgülün lezzetleri. To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, United States