Ayşe'nin Mutfağı

---

Cevizli Lokum Tarifi-Bilecik lokumu Posted: 05 Dec 2015 10:00 PM PST Cevizli lokum tarifi Haşhaşlı cevizli lokum Bilecik lokumu Cevizli lokum harika bir lezzet.  Bilecik'te bayram arefesinde mutlaka cevizli lokum yapılır. Eşimin ailesi Bilecik'te yaşıyor ve her bayramda kayınvalidem bu cevizli lokumları yapar. Bizde afiyetle yeriz Sadece bir sakıncası var ordan kilo alıp dönüyoruz. Bunlarıda geçen bayram kayınvalidem yapmıştı. Bende bloğumda tarifi bulunsun diye resim çekmiştim. Cevizli Lokum Tarifi Su Maya Tuz Alabildiği kadar unla ekmek hamuru yoğuruyoruz. Mayalanmaya bırakıyoruz. İç Malzemesi Haşhaş Sıvı yağ Ceviz Üzeri için yumurta sarısı ve  susam Haşhaşı yağ ile sürülebilecek kıvama getiriyoruz. Cevizlerimizi robotta çekiyoruz.  Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parça koparıp pasta tabağı büyüklüğünde elimizle  kesme tathtası üzerinde açıyoruz. Üzerine haşhaşlı sıvı yağ karışımı sürüp kıyılmış ceviz serpiyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz. Bütün hamurumuzu bu şekilde yapıyoruz. Sonra rulo şeklinde hamurlarımızı burup gül böreği şeklinde sarıyoruz. Tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sürüp susam serpiyoruz. Fırında 200 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.  Afiyet olsun. Cevizli lokum tarifi Haşhaşlı cevizli lokum Bilecik lokumu

You are subscribed to email updates from Ayşe'nin Mutfağından Yemek Tarifleri. To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, United States