birgülün lezzetleri

---

Kavurmalı Tarhana Çorbası Posted: 12 Jan 2019 02:03 AM PST    ''Hava ayaz mı ayaz'' diye başlayan Barış Manço'nun bu şarkısını bilmeyen yoktur sanırım. İşte böyle bir günde 7'den 70'e herkese faydalı mı faydalı, vitaminli mi vitaminli bir çorba tarifim var, KAVURMALI TARHANA ÇORBASI.. Bu çorbayı sabah çok kısa sürede hazırlayıp termosunuza bile koyup evden çıkabilirsiniz.     Malzemeleri en doğalından. Kavurmalı Tarhana Çorbası Malzemeleri 150 gram kavurma 1/2 su bardağı ev tarhanası 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı salça 1 diş sarmısak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru nane Kavurmalı Tarhana Çorbası Yapılışı Tencerede tereyağı ile incecik doğranmış sarmısağı hafifçe kavurun. Et kavurmasını ve salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin. 4 su bardağı suyu tuz ile birlikte malzemelerle buluşturun. Diğer yandan tarhanayı 1 su bardağı soğuk su ile inceltin. (tencerede kaynayan su ile buluşunca topaklanmaması için) Su ile incelttiğiniz tarhanayı tencereye sürekli karıştırarak ilave edin. Çorbanız kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kadar kısık ateşte tutun. Üzerine bol nane serpiştirerek sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

You are subscribed to email updates from birgülün lezzetleri. To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, United States