Latest Movie Trailers

Blogger

Jalan Tikus

Version

Theme

Label

Random Posts

birgülün lezzetleri

 

birgülün lezzetleri


Peynirli Brokoli Çorbası 

Posted: 17 May 2019 12:48 PM PDT

      Merhabalar @birgulunlezzetleri nde PEYNİRLİ BROKOLİ ÇORBASI var..Bugün kaşar peynirini alışılmışın dışında kullanmaya ne dersiniz
     Peynire ne kadar düşkün olduğumu, bu lezzet için kilometrelerce yol arşınladığımı, peynirin hikayesini gazetelerde yazdığımı ve yeni peynirler keşfetmeyi sevdiğimi artık bilmeyen yoktur diye düşünüyorum..       Yeni keşfim @özpey ile ramazan sofralarımıza da çok yakışan bir çorba yaptım.. Haydi... şimdi beyazı yeşille, kalsiyumu lifle, lezzeti ramazan sofralarımızla buluşturalım.. İşte tarif



Peynirli Brokoli Çorbası Malzemeleri

 400 gram brokoli 

1 adet soğan 

1 diş sarmısak 

200 gram kaşar peyniri 

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı krema
3 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz


Peynirli Brokoli Çorbası Yapılışı 

  • Brokolileri su ile beraber 10-15 dakika haşlayın. 
  • Brokoli çiçeklerinden bir kısmını çorbanın üzeri için ayırın. 
  • Soğanı incecik doğrayıp zeytinyağında şeffaflaşıncaya kadar kavurun. 
  • Incecik doğranmış sarmısağı ve haşlanmış brokoliyi kavrulmakta olan soğanlarla buluşturun. 
  • Ve ocaktan alın. 
  • Kaşar peynirini rendeleyin, süt ve krema ile birlikte çorbaya ilave edin
  • Tüm malzemeleri rondo yardımı ile püre haline getirin. 
  • Bir taşım kaynattıktan sonra, üzerini brokoli çiçekleri ve kaşar peyniri rendesiyle süsleyerek servis edin. 
Afiyetleriniz ve bol peynirli lezzetleriniz çok olsun...

0 on: "birgülün lezzetleri"

Sayfalar