Latest Movie Trailers

Blogger

Jalan Tikus

Version

Theme

Label

Random Posts

~~~~~~~~ BİRSENCE ~~~~~~~~ RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ

 

~~~~~~~~ BİRSENCE ~~~~~~~~ RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ


PATLICAN SALATASI

Posted: 15 Sep 2015 11:06 PM PDT

  • kilo patlıcan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • 1 kase yoğurt
  • YONCA zeytinyağı
  • Kırmızıtozbiber
YAPILIŞI:Patlıcanları yıkayıp bıçakla bir kaç yerinden delip alüminyum folyoyla heryerini sarıp paket haline getirelim.Ocağın üstünde çevire çevire közleyelim.Biraz soğuyunca kabuklarını soyup doğrayalım.Büyükçe bir kasede yoğurt,tuz ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp içine patlıcanları ekleyelim.İyice harmanlayıp servis kabına boşaltalım.Üstünü düzleyelim.Yağ tavamızda zeytinyağı ve biberi yakıp salatamızın üstüne dökelim soğuk servis yapalım.
- See more at: http://www.birseninmutfagi.com/2010/08/yogurtlu-kozlenmis-patlican-salatasi.html#sthash.UiH3Vc0g.dpuf
YOĞURTLU KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI

  MALZEMELER:
  • 1 kilo patlıcan
  • 1 diş sarımsak
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 kase yoğurt
  • Pul biber
YAPILIŞI: Patlıcanları yıkayıp bıçakla bir kaç yerinden delip alüminyum folyoyla heryerini sarıp paket haline getirelim. Ocağın üstünde çevire çevire közleyelim. Biraz soğuyunca kabuklarını soyup doğrayalım. Büyükçe bir kasede yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp içine patlıcanları ekleyelim. İyice harmanlayıp servis kabına boşaltalım. Üstünü düzleyelim. Üstüne pul biber dökelim soğuk servis yapalım.

0 on: "~~~~~~~~ BİRSENCE ~~~~~~~~ RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ"

Sayfalar