Latest Movie Trailers

Blogger

Jalan Tikus

Version

Theme

Label

Random Posts

birgülün lezzetleri

 

birgülün lezzetleri


ETİMEKLİ SALATA

Posted: 26 Oct 2018 11:32 AM PDT

ETİMEKLİ SALATA

     Farklı ve doyurucu bir salata isterseniz mutlaka Etimekli Salata yı denemelisiniz.. Ayrıca 5 çayı ikramlarınız için güzel bir alternatif olacaktır..


Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: --- dakika
Porsiyon sayısı: 6-8
Etimekli Salata Malzemeleri

  • 12 adet etimek
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 12 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için

  • 3 adet köz patlıcan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet közlenmiş kapya biber
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 1 adet rendelenmiş pancar
  • ½ bağ maydanoz
  • ½ demet dereotu

Etimekli Salata Yapılışı

  • Etimekleri cam bir kaba yanyana dizin.
  • Yoğurt, mayonez, tuz ve sarmısakları karıştırıp krema halinde bir sos elde edin.
  • Sosun 3/1 ini etimeklerin üzerine yayın.
  • Patlıcanları kıyılmış maydanoz, tuz ve yağ ile tatlandırarak yoğurtlu sosun üzerine dökün.
  • En üste kalan yoğurtlu sosun tamamını yayın ve üzerini streçleyerek buzdolabına kaldırın.
  • Buzdolabında en az 4 saat bekletin.
  • Dolaptan çıkarttıktan sonra üzerine sırasıyle Mısır, rende pancar,kıyılmış dereotu ve kapya biberleri yerleştirin.
  • Dilimleyerek servis edin.
Not: Salatanın 1 gün dolapta beklemesi etimeklerin yumuşamasını ve lezzetlenmesini 
sağlayacaktır. Bu nedenle 1 gün bekletilmesi tavsiye olunur.

0 on: "birgülün lezzetleri"

Sayfalar