~~~~~~~~ BİRSENCE ~~~~~~~~ RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ

---

KIŞ PİDESİ Posted: 14 Mar 2016 12:09 AM PDT KIŞ PİDESİ MALZEMELER: Hamuru için: 1 kilo un Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz Ilık süt Üzeri için 1 yumurta sarısı İç harcı için: 2 tane havuç 2 tane pırasa 2 tane kabak 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber YAPILIŞI: Havuç, pırasa ve kabağı rendenin iri tarafıyla rendeleyelim. Tavaya yağı koyup ısıtalım. Sebzeleri ekleyip yüksek ateşte soteleyelim. Tuz ve baharat koyup karıştıralım. Hamuru orta sertlikte yoğurup yarım saat mayalandıralım. Hamuru 8 bezeye bölelim. Her bir bezeyi hafif unlayarak yemek tabağı büyüklüğünde açalım. Ortadan ikiye keselim. Yarım daire şeklindeki hamurun ortasına harcı koyup kenarındaki hamurları harcın üstüne kapatalım. Yumurta sarısı sürüp 15 dakika tepside mayalandıralım. Önceden 185 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim.

You are subscribed to email updates from birseninmutfagi.com - Resimli Yemek Tarifleri. To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, United States